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佰斯孚 食用香料丁香酚 CAS:97-53-0 厂家直供
详细介绍
产品名称 | 丁香酚 | 用途 | 主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香剂,也可作食用香料,还可用作杀虫剂和防腐剂 |
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化学名 | C10H12O2 | 含量 | 98% |
规格 | 1kg/瓶、 25千克/桶 | CAS | 97-53-0 |
别名 | 2-甲氧基-4-烯丙基酚、4-烯丙基愈疮木酚、丁子香酚 | 英文名 | Eugenol |
色状: | 无色至淡黄色液体 | EINECS号: | 202-589-1 |
丁香酚,化学名为4-烯丙基-2-甲氧基苯酚,是一种有机化合物,化学式为C10H12O2,为无色至淡黄色液体,微溶于水,溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂,主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香剂,也可作食用香料,还可用作杀虫剂和防腐剂。
中文名:丁香酚
外文名:Eugenol
别 名:2-甲氧基-4-烯丙基酚、4-烯丙基愈疮木酚、丁子香酚
化学式:C10H12O2
分子量:164.201
CAS登录号:97-53-0
EINECS登录号:202-589-1
熔 点:-12 至 -10 ℃
沸 点:254 ℃
水溶性:微溶
密 度:1.067 g/cm
外 观:无色至淡黄色液体
溶解性:微溶于水,溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂
用途:主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香剂,也可作食用香料,还可用作杀虫剂和防腐剂。